Manzanas al horno con canela

Vamos a cocinar

1. Precalienta el horno a 190 °C. Lava las manzanas, córtalas por la mitad y retira el centro con las semillas.
2. Colócalas en una fuente pequeña con el lado cortado hacia arriba. Añade el agua al fondo.
3. Reparte la mantequilla en trocitos sobre las mitades. Espolvorea el azúcar y la canela.
4. Hornea de 25 a 30 minutos, hasta que un cuchillo atraviese la pulpa con facilidad. El tiempo depende del tamaño y la variedad.
5. Deja entibiar unos minutos. Sirve con el jugo de la fuente.