PARA DISFRUTAR EN CASA
Avena cremosa con plátano y canela
Un desayuno de olla pequeña, textura suave y dulzor de fruta. Puedes ajustar la consistencia añadiendo un poco más de leche al final.
◷ 15 minutos2 porciones base
Vamos a cocinar
- Pon la avena y la leche en una olla. Calienta a fuego medio hasta que aparezcan burbujas suaves.
- Baja el fuego y cocina de 6 a 8 minutos, removiendo para evitar que la avena se pegue.
- Machaca la mitad del plátano e incorpóralo junto con la canela. Cocina un minuto más.
- Reparte en dos tazones. Corta el plátano restante en rodajas y colócalo encima.
- Termina con las nueces y sirve tibio.